前日から焚き始めた窯にガスを入れる。 10時間から11時間。 温度はプログラムしてるので上昇にはガスは関係ない。 これがガス窯だと温度上昇と還元状態はリンクするのでかなり苦労する。 今では多くの人が電気の窯を使ってるのがうなずける。 ただ焼き上がり…
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