2022-06-12 6/12Sun No.1946 沖縄地方の塩。 たまたまその方面に旅に行った人からもらった。 どちらも地元で作っているという塩。 残念なことに私はこの味の違いがわかるほど塩には精通していない。 ミネラルをたくさん含んでいていいらしいと思える程度。 でも使う時にはその地方に想いを馳せる。 偶然だが伊江島出身の生徒さんがいてこの塩は私の出身島といってた。 驚き。